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ぺぺ炒め-レシピのメイン写真

ぺぺ炒め

テアフラビン
テアフラビン @cook_40365455

お好きな野菜でペペロンチーノ風炒め物を作ってみて下さい!
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材料

  1. キャベツ 1/2玉
  2. 油 適量
  3. 唐辛子 ひとつまみ
  4. にんにくチューブ 3cm
  5. しらす 20g
  6. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、キャベツでぺぺ炒め

    • ぺぺ炒め作り方1写真
  2. 2

    油と唐辛子を軽く炒める
    (にんにくも炒めたいが、にんにくチューブなので、飛び跳ねるのため後入れにします)

    • ぺぺ炒め作り方2写真
  3. 3

    キャベツ、しらす、にんにくチューブを炒める、塩こしょうで味付けます

    • ぺぺ炒め作り方3写真
  4. 4

    完成

    • ぺぺ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

にんにくチューブと油を炒めると跳ねやすいので、弱火で炒めるか、後入れにした方が良いです

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テアフラビン
テアフラビン @cook_40365455
2023/06/20 03:53に公開
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