3分おつまみ☆鮭の中骨缶のマヨサラダ

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

切ってあえるだけ!火を使わずに3分で作れる速攻おつまみです
このレシピの生い立ち
家族が食べたいおかずが自分が食べたいおかずと合わなかったときに速攻で作れるおかずを作りたくて考えました。

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材料

1~2人分
  1. 鮭の中骨缶 1缶
  2. アボカド 1/2個
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 鰹節 2~3g
  6. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    アボカドは1㎝角に切る。
    玉ねぎはスライスする。
    缶詰の水気を切る

  2. 2

    鰹節以外のすべての材料を混ぜる。
    鰹節をのせる。

コツ・ポイント

玉ねぎはスライサーで、アボカドは皮をむく前に切ると包丁もまな板いらずで作れます。
鮭の中骨缶は「ほぼ骨」カルシウムの塊なので栄養豊富です^^

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レシピ作者

発酵家族
発酵家族 @85kazoku
に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/
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