作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れてから火をつける。
- 2
フライパンが熱くなったら卵を静かに割り入れる。卵を入れたら弱火にして放置。
- 3
白身が固まって、黄身がお好みの半熟加減で火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
絶対に蓋をしたり、お水は入れないで。黄身が黄色くならないので
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