【保育園離乳後期】鶏肉と野菜の煮物

きらら西口園
きらら西口園 @cook_40365364

かぼちゃとにんじんがはいっているので野菜の甘みが感じられ、とても食べやすいです。かぼちゃは、冷凍を使うと簡単です。
このレシピの生い立ち
さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。

【保育園離乳後期】鶏肉と野菜の煮物

かぼちゃとにんじんがはいっているので野菜の甘みが感じられ、とても食べやすいです。かぼちゃは、冷凍を使うと簡単です。
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さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。

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材料

子ども1人分
  1. 鶏もも肉 20g
  2. かぼちゃ 15g
  3. にんじん 8g
  4. 味噌 少々
  5. 砂糖 少々
  6. だし汁 小1+大1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉、かぼちゃ、にんじんをこまかく刻む

  2. 2

    だし汁の中に、1を入れやわらかくなるまで煮込む

  3. 3

    やわらかくなったら、味噌と砂糖を風味付けに入れひと煮立ちさせる

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2015年にさいたま市見沼区に開園した認可保育園です。ぜひ、ご家庭での食事作りに役立てて下さい!
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