豚肉と小松菜の炒め物
家に帰ってすぐに作ることが出来る手抜き料理です。
このレシピの生い立ち
2日分くらいを一度に作る感じです。
作り方
- 1
小松菜を食べやすい大きさにザク切り。
玉ねぎをスライス - 2
フライパンに油を入れて、豚肉を中火で炒め、途中でお酒を適当に入れる。
- 3
小松菜と玉ねぎ、しめじを入れて全体にシンナリするまで炒める。
- 4
中華スープの素(チューブのものが使いやすい)を適当に入れて味を絡ませる。
- 5
最後に胡麻油を適当にかけて混ぜる。
好みで胡椒を振る。
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