鶏肉のズッキーニはさみ焼き
140㎝わんたるママ @wanntalu
九重味淋「下味革命もろみのチカラ」でしっとりやわらか～漬け込み10分でつくる、ボリュームたっぷりの簡単メインおかずです。
このレシピの生い立ち
夕飯に簡単ボリュームおかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12807153234.html
鶏肉のズッキーニはさみ焼き
九重味淋「下味革命もろみのチカラ」でしっとりやわらか～漬け込み10分でつくる、ボリュームたっぷりの簡単メインおかずです。
このレシピの生い立ち
夕飯に簡単ボリュームおかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12807153234.html
作り方
- 1
鶏むね肉は横半分に切り、そぎ切りにします。
-
- 2
ポリ袋に下味革命 もろみのチカラとしょう油を入れてもみ込み、10分くらいおきます。
-
- 3
ズッキーニは7～8㎜くらいの厚さの輪切りにします。（今回はまん丸ズッキーニのため、いちょう切りにしました）
-
- 4
鶏胸肉でズッキーニをはさみ、米粉を両面まぶします。（つけダレは取っておきます）
-
- 5
フライパンに油をひき、鶏肉を並べて焼きます。
-
- 6
片面焼いたらひっくり返し、蓋をして裏面も焼きます。
-
- 7
鶏肉に火が通ったら、取っておいたつけダレを入れてからめて完成。
-
- 8
下味革命もろみのチカラを使いました。
-
コツ・ポイント
ポリ袋で調味料をよく混ぜてから鶏むね肉を漬け込むと、味が均一になります。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21553385
