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冷やして♡メープル芋けんぴ
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冷やして♡メープル芋けんぴ-レシピのメイン写真

冷やして♡メープル芋けんぴ

misaki
misaki @cook_40128955

冷やしてかりかり！
暑い季節におすすめな、
冷やし芋けんぴっ＾＾

このレシピの生い立ち
冷凍しても美味しかったので、
暑い時期は冷凍して
カリっカリのを食べてます＾＾

冷やしてかりかり！
暑い季節におすすめな、
冷やし芋けんぴっ＾＾

このレシピの生い立ち
冷凍しても美味しかったので、
暑い時期は冷凍して
カリっカリのを食べてます＾＾

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冷やして♡メープル芋けんぴ

misaki
misaki @cook_40128955

冷やしてかりかり！
暑い季節におすすめな、
冷やし芋けんぴっ＾＾

このレシピの生い立ち
冷凍しても美味しかったので、
暑い時期は冷凍して
カリっカリのを食べてます＾＾

冷やしてかりかり！
暑い季節におすすめな、
冷やし芋けんぴっ＾＾

このレシピの生い立ち
冷凍しても美味しかったので、
暑い時期は冷凍して
カリっカリのを食べてます＾＾

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材料

２人分
  • さつま芋 ２００g
  • メープルシロップ 大さじ１
  • 塩 ふたつまみ
  • 油（揚げ焼き用） 大さじ４〜
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作り方

  1. 1

    さつま芋を細切りにする。

    • 冷やして♡メープル芋けんぴ作り方1写真
  2. 2

    ５分ほど水にさらし、キッチンペーパーで水気を拭く。

    • 冷やして♡メープル芋けんぴ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに多めの油をしき、揚げ焼きにする。

    • 冷やして♡メープル芋けんぴ作り方3写真
  4. 4

    カリッとしたら一旦取り出し（余分な油を拭き）メープルシロップと塩を絡め煮詰める。

    • 冷やして♡メープル芋けんぴ作り方4写真
  5. 5

    出来立てはもちろん、冷凍してから食べるとカリッカリ。程よくひんやりで夏にぴったり＾＾

    • 冷やして♡メープル芋けんぴ作り方5写真

コツ・ポイント

油は多めの方がカリッと仕上がります♬

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misaki
misaki @cook_40128955
2023/06/22 11:19に公開
【︎カラダにやさしいレシピ】instagram（@gohan _to _ichinichi）
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このレシピのキーワード

さつま芋 メープルシロップ

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