低糖質☆なすのソイボロネーゼチーズ焼き

にわとりのびぼうろく
にわとりのびぼうろく @cook_40043105

超簡単!ソイボロネーゼ(業務スーパー)を、チンしたなすに乗せてチーズをかけてトースターで焼いて完成!

このレシピの生い立ち
坊さんの気絶がもとになっています☆

低糖質☆なすのソイボロネーゼチーズ焼き

超簡単!ソイボロネーゼ(業務スーパー)を、チンしたなすに乗せてチーズをかけてトースターで焼いて完成!

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材料

4人分
  1. なす 4本
  2. ソイボロネーゼ(業務スーパーで購入) 茄子に乗るだけお好みで
  3. モッツァレラチーズなどとろけるチーズ 茄子に乗るだけお好みで
  4. 乾燥パセリ あれば少量

作り方

  1. 1

    なすを一本ずつラップに包み、4分間チン。
    なすの場所を入れ替えてさらに2〜4分間程チン。

  2. 2

    ※なすの加熱時間はサイズによって前後します。

  3. 3

    なすに火が通ったら火傷にきをつけつつ茄子の真ん中を縦に割ります。
    下まで行かないように注意!

  4. 4

    割れ目を広げソイミートを入れ、チーズをかけ、お好みで塩コショウ、トースターでチーズにお好みの焦げ目がつくまで焼きます。

  5. 5

    パセリを振って完成☆

コツ・ポイント

普通のミートソースでもできますが、普通のミートソースには人参が入っているので糖質量は倍になります(ちなみにアイテムによっては1.5倍程カロリーも高いのでそもそもダイエット向きではない…)。

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