豚肉でトマト煮

豚肉でトマト煮-レシピのメイン写真

豚肉でトマト煮

クックDZP77Y☆ @cook_40418307

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材料

玉ねぎ 1個
豚肉 300g
酒大さじ1
オリーブオイル大さじ1
トマト缶 2/1缶
ケチャップ大さじ2
チーズ

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作り方

1

玉ねぎうすぎり
2

豚肉に、酒、塩コショウを入れてもみ込む
3

フライパンにオリーブオイル大さじ1入れて、玉ねぎを炒める
4

1分ほどざっと玉ねぎを炒めたら、トマト缶と、コンソメ、ケチャップ、めんつゆを入れて
時々混ぜながら煮る
5

豚肉を加えて、さらに煮込む
6

肉に火が通ったら、火を止めてチーズを入れて蓋をする。
チーズがとろ〜りしたら盛り付け

コツ・ポイント

甘めが好きなので、甘酒追加

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クックDZP77Y☆

クックDZP77Y☆ @cook_40418307

2023/06/16 09:50に公開

できるところから。砂糖→てんさい糖みりん→麹甘酒醤油、味噌はできるだけいろいろ入っていないものもちろん出来合のものを食べるときもあるけど、作れる時は素ではなくて作りたい。子供達ががっつり食べてくれたもののの記録。

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このレシピのキーワード

トマト煮豚肉トマト缶酒チーズ玉ねぎケチャップ

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