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肉巻きおにぎり棒
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肉巻きおにぎり棒-レシピのメイン写真

肉巻きおにぎり棒

豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日は肉巻きおにぎり棒を紹介します!
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎり棒は、具材がしっかりと巻かれ
ているため、食べやすく崩れにくくて、手で食
べるので結構助かります!

手軽に作れるので是非お試しください!

本日は肉巻きおにぎり棒を紹介します!
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎり棒は、具材がしっかりと巻かれ
ているため、食べやすく崩れにくくて、手で食
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手軽に作れるので是非お試しください!

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豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日は肉巻きおにぎり棒を紹介します!
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肉巻きおにぎり棒は、具材がしっかりと巻かれ
ているため、食べやすく崩れにくくて、手で食
べるので結構助かります!

手軽に作れるので是非お試しください!

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肉巻きおにぎり棒は、具材がしっかりと巻かれ
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材料

2〜3人分
  1. ●ご飯 2合
  2. ●白ごま 大さじ2
  3. ●豚バラ 300g
  4. 【A】醤油 50cc
  5. 【A】お酒 50cc
  6. 【A】焼肉のタレ 70cc
  7. 【A】バター 20g
  8. ●割り箸 数本
  9. ●塩、こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    材料を準備します!

    • 肉巻きおにぎり棒作り方1写真
  2. 2

    先に【A】のバター以外を合わせておきます。

    • 肉巻きおにぎり棒作り方2写真
  3. 3

    ご飯に白ごま加え、混ぜます。
    (この時ごまは少し残しておきます)

    • 肉巻きおにぎり棒作り方3写真
  4. 4

    割り箸にごまご飯を握りつけ、そこに豚肉を巻き付けます。

    • 肉巻きおにぎり棒作り方4写真
  5. 5

    ③をラップで巻き、レンジにかけます。半生くらいになればOK!
    (お肉を落ち着かせます)

    • 肉巻きおにぎり棒作り方5写真
  6. 6

    油なしのフライパンで転がして焼いていきます。
    ※その時油が出てくるのでそれは拭き取ってください!

    • 肉巻きおにぎり棒作り方6写真
  7. 7

    そこにバターを加え、絡ませ、最後に合わせた①を加えて煮詰めます。

    • 肉巻きおにぎり棒作り方7写真
  8. 8

    仕上げにごまをふりかけ完成!!

    • 肉巻きおにぎり棒作り方8写真

コツ・ポイント

● 割り箸にご飯を握る時はある程度強めに握っ
た方がいいですね!

●最後にタレを加えて煮詰める時は煮詰めすぎ
るとどんどん味が濃くなるのでそこはお好みで
調整してみてください!

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豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
2023/06/12 11:17に公開
○食べたいご飯を食べるために作る○▷料理教室/講師の息子▷1LDK/男の一人暮らしInstagramもやってますので見に来てみてください!✨↓↓↓↓↓↓mame_no_tane
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