肉巻きおにぎり棒

豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
本日は肉巻きおにぎり棒を紹介します!
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎり棒は、具材がしっかりと巻かれ
ているため、食べやすく崩れにくくて、手で食
べるので結構助かります!
手軽に作れるので是非お試しください!
肉巻きおにぎり棒
本日は肉巻きおにぎり棒を紹介します!
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎり棒は、具材がしっかりと巻かれ
ているため、食べやすく崩れにくくて、手で食
べるので結構助かります!
手軽に作れるので是非お試しください!
作り方
- 1
材料を準備します!
- 2
先に【A】のバター以外を合わせておきます。
- 3
ご飯に白ごま加え、混ぜます。
(この時ごまは少し残しておきます) - 4
割り箸にごまご飯を握りつけ、そこに豚肉を巻き付けます。
- 5
③をラップで巻き、レンジにかけます。半生くらいになればOK!
(お肉を落ち着かせます) - 6
油なしのフライパンで転がして焼いていきます。
※その時油が出てくるのでそれは拭き取ってください! - 7
そこにバターを加え、絡ませ、最後に合わせた①を加えて煮詰めます。
- 8
仕上げにごまをふりかけ完成!!
コツ・ポイント
● 割り箸にご飯を握る時はある程度強めに握っ
た方がいいですね!
●最後にタレを加えて煮詰める時は煮詰めすぎ
るとどんどん味が濃くなるのでそこはお好みで
調整してみてください!
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