炊飯器のお湯加減！時短ゆで卵作戦

炊飯器に通常の水加減でお米を入れます（お米がない場合、内なべに1~2カップの水を入れてもOKです）。

卵は生状態で、洗米したお米の炊飯器のスチームプレートの上に直接、粉ブリキの中に卵を入れて置きます。

アルミで蓋をして炊飯ボタンを押し、お米が炊けると一緒に卵も蒸されます。蒸気穴開けて下さい。

炊飯器が自動で保温モードに切り替わったら、すぐに卵を取り出し、冷水にさらします。冷ましたら皮を剥きます。