干しエビ・ゴマの炊き込みご飯 白だし使用

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

私のお弁当・定番おにぎり。計量簡単で包丁/まな板も使わずパパっと準備できます。味付けは白だしのみ。少ない材料で作れます。

このレシピの生い立ち
職場に持って行くお昼ご飯用に。家にある物で準備が簡単・洗い物が少なく出来るものを色々考えてます。

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材料

おにぎり4個分
  1. 1合+1/4合
  2. いりごま 大さじ2
  3. 干しエビ 大さじ2
  4. 白だし(10倍濃縮) 大さじ2
  5. 250cc

作り方

  1. 1

    白だしはコチラを使用

  2. 2

    計量したお米にゴマ・干しエビ・白だし・水を加えて準備完了。普通炊飯します。

  3. 3

    炊き上がったら混ぜ合わせて完成。握れる程度に冷めたら、ラップでおにぎりに。

  4. 4

    鰹節入りバージョン
    レシピID: 21450702

  5. 5

    乾物色々バージョン
    レシピID: 21073878

コツ・ポイント

白だしは商品により濃度が異なりますので、炊き込みご飯の場合の分量が記載されていたら、そちらに合わせていただければとと思います。白だしの代わりに鶏がらスープの素を使ったレシピも掲載予定です。

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レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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