干しえびと塩昆布の炊き込みごはん

sugerpine @cook_40121702
塩昆布で味付けいらず。
材料のせてスイッチオン~!
このレシピの生い立ち
干しえびはちりめんじゃこでも美味しくできましたよ♪
作り方
- 1
米をとぎ、大さじ2の酒と合わせ炊飯器の目盛りまで水を入れる。
- 2
塩昆布と干しえびをのせ(混ぜないでね)、炊飯器のスイッチをオン!
仕上げにゴマをちらす。(写真はゴマを忘れています・・) - 3
土鍋で炊けばなお美味しい♪
土鍋の場合、水加減は大さじ2の酒と合わせ600ccにしてください。 - 4
鍋が噴くまで強火(約10分)。
その後中火で7分。
蒸らしは10分です。
コツ・ポイント
干しえびは安いもので大丈夫で~す!
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