卵、牛乳無し◎コーヒー蒸しパン
♪新月 @cook_40303903
混ぜて蒸すだけの簡単なレシピです。コーヒーの苦味とチョコチップの甘さが合って美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
家にあるものでおやつを作ろうと思って作りました。
卵、牛乳無し◎コーヒー蒸しパン
混ぜて蒸すだけの簡単なレシピです。コーヒーの苦味とチョコチップの甘さが合って美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
家にあるものでおやつを作ろうと思って作りました。
作り方
- 1
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるい入れます。
- 2
1に水とサラダ油を入れ混ぜます。この時、水にインスタントコーヒーを溶かしてから加えます。
- 3
2にチョコチップを入れ混ぜます。
- 4
カップに3を流し入れます。
- 5
蒸し器で20分蒸します。竹串をさして、生地がついてはこなければ完成です。
コツ・ポイント
しっとり食感でもいいならサラダ油は入れなくても大丈夫です。耐熱容器などで大きい蒸しパンを作る場合は30分くらい蒸した方がいいと思います。
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