アボカドと豚肉のマスタード炒め★
yuzuchii @cook_40315739
夫の好きな味です。おつまみにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
硬いアボカドが柔らかくなるのを待てませんでした^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
硬いアボカドを、4つに割り、種をとります。
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- 2
りんごを剥くように、皮をむきます。
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- 3
1センチ弱幅に切ります。
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- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉をしっかり炒めます。
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- 5
4にアボカド、マヨネーズ、マスタード、ケチャップ、塩コショーを入れて炒めます。
- 6
仕上げにブラックペッパーをかけて完成です。
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コツ・ポイント
硬いアボカドを使ってください。
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