我が家の炊き込みご飯

クックW7ZU13☆ @cook_40425099
野菜の量が毎回適当なので、味が薄かったり濃かったり、マチマチになることもありますが、家族が好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
もとは、たけのこご飯を作る時に見たレシピを、炊き込みご飯向けに調節して、このレシピにたどり着きました。
我が家の炊き込みご飯
野菜の量が毎回適当なので、味が薄かったり濃かったり、マチマチになることもありますが、家族が好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
もとは、たけのこご飯を作る時に見たレシピを、炊き込みご飯向けに調節して、このレシピにたどり着きました。
作り方
- 1
米を研いで、30分水に浸ける
- 2
にんじん→細切り
ごぼう→ささがきor細切り
鶏肉→一口大 に切る - 3
炊飯器に、お米+調味料+水、で4合の目盛りまで入れる
- 4
②の具を入れて混ぜて、スイッチON
コツ・ポイント
少し濃いめなので、白だしで調節するといいと思います。具は他にも、油揚げ・ねぎ・きのこなど、お好みで。
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