白和え

kacyan1
kacyan1 @cook_40078700

味付け簡単♪
このレシピの生い立ち
昨日茹でて出し忘れた味付け前のほうれん草を使用(お浸しにする予定でした)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

約4〜5人分
  1. 絹豆腐 1丁
  2. ほうれん草 1束
  3. ちくわ 3本
  4. 調味料
  5. 砂糖 大さじ3杯
  6. 醤油 大さじ3杯
  7. すりごま 大さじ4〜5杯

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包みザルに乗せて上から重しをして水切りをしておく

  2. 2

    ほうれん草など一緒に和える野菜を茹でてキッチンペーパー等で水切りする
    画像は千切り人参、椎茸も入れてます

  3. 3

    ほうれん草、ちくわを食べやすい大きさに切る

  4. 4

    水切りして潰した豆腐、茹でた野菜を調味料で和える

コツ・ポイント

面倒ですが水切りを必ずする事です

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

kacyan1
kacyan1 @cook_40078700
に公開
ヤフーレシピより移行してきました。ヤフーレシピでの公開レシピを手直しし、少しずつ再UPしていきたいと思ってます。
もっと読む

似たレシピ