節分にレンジで簡単豆大福

白玉粉と黒豆は使い切りですが、あんは余るのでおしるこなどに利用して下さいね。

白玉粉と水を入れて混ぜます。
まだドロドロの状態。

レンジで500W5分

レンチンしてる間にあんを丸めておきます。
お好みの大きさで。
写真は肉団子位。

レンチン5分の状態。
付きたて餅位になります。

バットなどに打粉をしてその上に置いて粗熱をとる。

6等分にします。
キッチンバサミを使うと簡単。

あとは豆とあんを求肥でつつむだけ。