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竹の器 季節のしんじょ
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竹の器 季節のしんじょ-レシピのメイン写真

竹の器 季節のしんじょ

lunadrop
lunadrop @lunadrop

竹の器に和洋折衷のしんじょです。
刻み入れる食材でしんじょのバリエーションは豊富
このレシピの生い立ち
如月2 朝食の副菜に

竹の器に和洋折衷のしんじょです。
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竹の器 季節のしんじょ

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竹の器に和洋折衷のしんじょです。
刻み入れる食材でしんじょのバリエーションは豊富
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材料

  • はんぺん 1枚
  • 片栗粉 ひとつまみ
  • 茹でプチヴェール 刻み
  • 茹で人参 刻み
  • 茹でる時の塩 ひとつまみ
  • 焼き上げの時 シュレッドチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺんを刻む
    はんぺんの半分以下の量で彩り野菜、それも刻む

  2. 2

    1と片栗粉ひとつまみ、混ぜる

  3. 3

    鍋に塩ひとつまみ
    一煮立ちしたら
    サーブする器に合わせて
    スプーンですくい、丸めおとす。
    小は2、3分 大き目は5分

  4. 4

    保存容器で冷蔵庫
    献立に出すとき
    竹の器に盛り、シュレッドチーズをかけて魚焼きグリルで4分
    焼き色を見て2分繰り返す

    • 竹の器 季節のしんじょ作り方4写真
  5. 5

    混ぜる野菜で風味出しや季節感がでる、かも。

    • 竹の器 季節のしんじょ作り方5写真
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lunadrop
lunadrop @lunadrop
2021/02/02 01:35に公開
レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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このレシピのキーワード

しんじょう 片栗粉 にんじん はんぺん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21563188
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