卵をボウルに割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。

砂糖を入れて混ぜてから、オリーブオイルを入れてさらに混ぜる。

ゴムベラに持ち替え、米粉、ベーキングパウダー、紅茶の葉、オートミールを入れて混ぜる。

ダマがなくなるまで混ざったら、型に流し入れる。

170度に予熱したオーブンで35分焼く。(焦げそうな場合は、途中アルミホイルをかぶせる)

焼けたパウンドケーキを取り出して、ラップで包む。

熱がとれたら完成！