簡単♡おろしだれステーキ

ナピト
ナピト @cook_40054173

あぶらの乗ったお肉をポン酢とおろしでさっぱりと^ ^美味しいです♪
このレシピの生い立ち
沖縄から石垣牛が届いて。

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材料

  1. 2枚
  2. 塩胡椒 適宜
  3. クレソン 1束
  4. 大根おろし 15センチ分
  5. ポン酢 適量
  6. わさび 適量

作り方

  1. 1

    お肉は常温に戻します

  2. 2

    肉に塩胡椒します

  3. 3

    動かさないようにして両面焼きます

  4. 4

    クレソンは葉の部分だけ摘んでおきます

  5. 5

    大根はすりおろしてざるにあけておきます

  6. 6

    クレソン、大根おろし、ポン酢、わさびなどとお肉を用意します

  7. 7

    大根おろし、ポン酢、わさびたっぷりで頂きます

コツ・ポイント

お野菜を多めに用意してお肉と一緒だとたくさんいただけるので、食べてます♪

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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