ほうれん草のおひたし
Royce0925 @cook_40425046
あっという間にできる簡単1品料理です☆
このレシピの生い立ち
野菜1品でできる簡単料理シリーズを考案しているので、今回はほうれん草で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を洗い、沸騰した湯の中に根本から入れ、30秒程茹でる。
- 2
ざるに上げ、冷水にさらす。
- 3
しっかりとほうれん草を絞り、水気を切る。
- 4
ほうれん草を4～5等分に切る。
- 5
ほうれん草を箸でほぐしながら、(A)を加えて和える。
- 6
仕上げに白ごまをかける。
コツ・ポイント
しっかりとほうれん草の水気を切るようにしてください。
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