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ヨシダソースで肉じゃが♡
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ヨシダソースで肉じゃが♡-レシピのメイン写真

ヨシダソースで肉じゃが♡

おとひめ111
おとひめ111 @cook_40085226

とにかく簡単に肉じゃが作りたかったので!
このレシピの生い立ち
ヨシダソースの原料見てたら、めっちゃ万能じゃん!とおもったので、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を使う料理にいろいろ使ってみてます。

とにかく簡単に肉じゃが作りたかったので!
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ヨシダソースの原料見てたら、めっちゃ万能じゃん!とおもったので、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を使う料理にいろいろ使ってみてます。

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おとひめ111
おとひめ111 @cook_40085226

とにかく簡単に肉じゃが作りたかったので!
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材料

3〜4人分
  • じゃがいも 中3個
  • 玉ねぎ 1玉
  • にんじん 1/2本
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 肉 200g
  • 油 大さじ2
  • ヨシダソース 100〜120cc
  • ほんだし 大さじ1
  • 水 200〜250cc
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、糸こんにゃく、お肉は食べやすい大きさにきる!

  2. 2

    深めのフライパンに大さじ2程度の油をひいてお肉をやく!
    色が変わったら野菜を全部入れる!

  3. 3

    野菜を軽く炒めたら、水、ヨシダソース、ほんだしと、糸こんにゃくをいれて、アルミホイルの落とし蓋と、少しずらして蓋もする!

  4. 4

    中火で煮込み、ときどき水分量をみながら具材を返す。
    少し水分が残るくらいで火を止めて冷ます!
    出来上がり!

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おとひめ111
おとひめ111 @cook_40085226
2021/02/06 10:43に公開
夫婦揃ってジャンクフードが大好きです(;_;)笑簡単な料理しか作れません(;_;)
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも お肉 糸こんにゃく 玉ねぎ

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