冷凍作り置きOK!ピザトースト

アトリエ沙羅
アトリエ沙羅 @atelier_sarah

簡単に作れる十八番ピザトースト♪冷凍可能なので沢山作って食べたい時は気軽に焼くだけ!
このレシピの生い立ち
気軽なお1人様ランチに頻繁に作るピザトースト。
少しずつ具材を変えて冷凍作りおきしたら時短&楽ちん!

具材は冷凍に向かない物以外(以下参考)はお好みでOK
https://news.cookpad.com/articles/33596

冷凍作り置きOK!ピザトースト

簡単に作れる十八番ピザトースト♪冷凍可能なので沢山作って食べたい時は気軽に焼くだけ!
このレシピの生い立ち
気軽なお1人様ランチに頻繁に作るピザトースト。
少しずつ具材を変えて冷凍作りおきしたら時短&楽ちん!

具材は冷凍に向かない物以外(以下参考)はお好みでOK
https://news.cookpad.com/articles/33596

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材料

1枚分
  1. 食パン 1枚
  2. ベーコンスライス 1枚
  3. ピーマン(薄切り) 5枚
  4. 玉葱(みじん切り) 大さじ1
  5. とろけるチーズ 適量
  6. トマトケチャップ 大さじ1
  7. マジックソルト(ハーブソルト) 1つまみ
  8. キストラバージンオリーブオイル 小さじ1強
  9. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉葱はみじん切りする。
    ピーマンは薄切りする。
    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    食パンの表面全体にオリーブオイルを塗り、万遍無くマジックソルト(ハーブソルト)を振る。

  3. 3

    その上にケチャップを塗る。

  4. 4

    玉葱・ベーコンを乗せる。

  5. 5

    とろけるチーズ・ピーマンを乗せる。

  6. 6

    オーブントースターでチーズがとろけるまで焼いたら出来上がり。
    熱々を召し上がれ♪

  7. 7

    ★冷凍作り置きにする場合★

    トッピングまで終わった状態で、全体をラップでぴったりと隙間無く包み込む。

  8. 8

    ラップの上に付箋紙で名前と作った日付を明記。
    フリーザーバッグ(M)に入れて冷凍保存。
    消費期限は2週間以内。

  9. 9

    冷凍状態のトーストを出す。
    オーブントースターで約10分前後、チーズが溶ける迄焼く。

  10. 10

      ★アレンジ★

    コーン:大さじ1
    ベーコン:1枚
    茹でたブロッコリー:適量
    玉葱(みじん切り):大さじ1

  11. 11

    冷凍作り置きにした状態。作り方・焼き方は同じ。

コツ・ポイント

★冷凍トーストの場合★

食パンと具材を分ける為、オリーブオイルとケチャップは全体に塗る。

具材は火の通りが均一になる様に平らに乗せる。

焼く際に表面の焦げが心配な場合は、途中からアルミホイルを下に敷いたり、上に被せて調整する。

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