完熟バナナの流し焼き
津山市 @tsuyama_city
バナナの甘みと香りがあるので砂糖不使用です。焦がさないように弱火から中火でじっくり焼くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
買ってきたバナナが食べきれず、皮が黒ずんでしまった経験はありませんか。バナナは熟すと皮が茶や黒に変色し、甘みや香りが強くなります。流し焼きにしてあたたかいうちに食べると、もちっとした食感とバナナの風味が楽しめます。
完熟バナナの流し焼き
バナナの甘みと香りがあるので砂糖不使用です。焦がさないように弱火から中火でじっくり焼くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
買ってきたバナナが食べきれず、皮が黒ずんでしまった経験はありませんか。バナナは熟すと皮が茶や黒に変色し、甘みや香りが強くなります。流し焼きにしてあたたかいうちに食べると、もちっとした食感とバナナの風味が楽しめます。
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