炊飯器で鶏肉と大根の煮物

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はやし
はやし @cook_40369307

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材料

4人分
  1. 大根 1/3本
  2. 大根の葉 15g
  3. しめじ 1パック
  4. 鶏肉(胸) 1枚
  5. 出し汁 150cc
  6. 醤油 大さじ2
  7. 酒 大さじ2
  8. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は半月に切る

  2. 2

    大根の葉はあれば細かく切り、しめじはほぐしておく

  3. 3

    しめじ、大根、大根の葉、鶏肉を順に釜に詰めていく

  4. 4

    調味料と出し汁を入れて炊飯器で加熱する

コツ・ポイント

加熱が足りなければ、再度加熱するなどして、様子をみて調整してください。
5合炊きの炊飯器を使用しています。
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認ください。

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レシピ作者

はやし
はやし @cook_40369307
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子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る！レシピを模索しています。覚え書きレシピもこちらで公開していることも。
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