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シンプルに美味しい!すりおろし長芋ご飯
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シンプルに美味しい!すりおろし長芋ご飯-レシピのメイン写真

シンプルに美味しい!すりおろし長芋ご飯

あおいいろ。
あおいいろ。 @cook_40403664

簡単なのに間違えない☆ミ 何も無かったらいつもこれを作ります。季節問わずこれをかけるとするするご飯が進みます◎
このレシピの生い立ち
ささっとご飯が進むものが食べたかったため

簡単なのに間違えない☆ミ 何も無かったらいつもこれを作ります。季節問わずこれをかけるとするするご飯が進みます◎
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ささっとご飯が進むものが食べたかったため

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シンプルに美味しい!すりおろし長芋ご飯

あおいいろ。
あおいいろ。 @cook_40403664

簡単なのに間違えない☆ミ 何も無かったらいつもこれを作ります。季節問わずこれをかけるとするするご飯が進みます◎
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ささっとご飯が進むものが食べたかったため

簡単なのに間違えない☆ミ 何も無かったらいつもこれを作ります。季節問わずこれをかけるとするするご飯が進みます◎
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材料

3回分ほど
  • 長芋 270g~ (細めのもの1pc)
  • ・卵 1個
  • ・醤油 適量
  • ・鰹節 1パック
  • ・ワサビ 適量
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作り方

  1. 1

    皮をむき長芋をひたすらする
    ☆皮をむいてから酢水に5分程浸して色が変色するのを抑えると◎(今回紫色になりました←)

  2. 2

    卵、醤油☆かつお節(大切)、ワサビを混ぜてご飯にかけていただく
    (白身が分かれるのが嫌だったら黄身だけ抽出)

  3. 3

    【ポイント☆ミ】
    卵1個に対して細めの長芋1パックぐらいがちょうど良い気がします◎(長芋が少ないと卵の味が目立つかも?)

  4. 4

    →画像でまとめ

    • シンプルに美味しい!すりおろし長芋ご飯作り方4写真

コツ・ポイント

スピードご飯泥棒!長芋に混ぜるだけ!卵と鰹節で食べ応えを◎

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あおいいろ。
あおいいろ。 @cook_40403664
2023/07/09 05:21に公開
🌼心から満たされて、しあわせを味わおう🐱🌷♥️完全オリジナル🐻‍❄️ 比較せずに、ゆるゆると😌【内なる声に耳を傾け、表現していく旅🗺🐈‍⬛🌠】🤍試作で終わるもの、試作中のもの、拘りは低めだけど一旦完成したレシピや、自信のあるレシピなど…さまざまな段階のものを投稿しています(o^-^o)☀️自由に試したり、楽しみながら作っています🌟(障害の特性がありますが、自分らしい形で投稿しています☺️)お気に入りのレシピや、好きになりたいレシピも、こだわりをつめて残していけたら😌🌈💎補足事項◎味付けは、一般的なレシピより少し甘め。甜菜糖多めに使ってます❕◎塩は、海塩(天然塩)か、岩塩(ピンクヒマラヤンソルト)を使用しています。◎1人分以外のレシピでは、平均量より少し多めになることがあります⚠️│ただの料理投稿じゃなくて “自分に合う食べ方を見つける記録”を..🌱‬‪🐱🌼
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このレシピのキーワード

ご飯 かつお節 卵 山芋 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21572832
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