作り方
- 1
あんの材料を小鍋に全て加え沸かし＋グリンピース適量加え（煮過ぎにない、３０秒）
中火
とろみがついたら火を止める -
- 2
さいたカニカマ＋鶏がらを混ぜておく
-
- 3
溶いた卵＋カニカマ②を混ぜる
-
- 4
フライパンを熱し
オイル大匙２を熱し溶いた卵を加えフライパンをゆすりながら箸で混ぜて柔らかい半熟で止める
中火 -
- 5
ご飯の上に④をかけあん①をかける
-
コツ・ポイント
あんは別に作る
油は多め、卵は焼き過ぎない
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