ベーコンは細切りにする。
玉ねぎはスライスする。
アボカドは半分をザク切りに半分を8mm幅に切る。
パセリの葉を刻む。

熱々のご飯とバター・パセリを混ぜ合わせてバターライスを作る。

鍋にオリーブオイル・ベーコン・玉ねぎを入れてコールドスタート。

玉ねぎがしんなりとしたら、水・牛乳・シチューの素・ザク切りにしたアボカドを入れて沸騰直前まで温める。

沸々してきたらよく混ぜ合わせて黒こしょうをふる。

耐熱皿にバターライスを入れて【5】をかける。

アボカドを並べて粉チーズをかける。

オーブントースターで10分焼く。

焼きあがり。