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お酒のおつまみ☆イカオクラ
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お酒のおつまみ☆イカオクラ-レシピのメイン写真

お酒のおつまみ☆イカオクラ

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

甘口醤油であっさり食べるイカオクラです♪簡単にすぐ出来て夏にピッタリおつまみです♪
このレシピの生い立ち
あっさりしたおつまみが食べたかったので冷蔵庫にあったオクラと割引で安くで購入したイカそうめんで作りました♪

甘口醤油であっさり食べるイカオクラです♪簡単にすぐ出来て夏にピッタリおつまみです♪
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お酒のおつまみ☆イカオクラ

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

甘口醤油であっさり食べるイカオクラです♪簡単にすぐ出来て夏にピッタリおつまみです♪
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あっさりしたおつまみが食べたかったので冷蔵庫にあったオクラと割引で安くで購入したイカそうめんで作りました♪

甘口醤油であっさり食べるイカオクラです♪簡単にすぐ出来て夏にピッタリおつまみです♪
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材料

2人分
  • アオリイカそうめん(市販のパックで売っているもの) 2パック
  • オクラ 4本
  • 刻みのり 適量
  • ごま 適量
  • わさびチューブ お好みの量
  • 甘くて美味しい醤油(フンドーキン使用) お好みの量
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作り方

  1. 1

    オクラは塩を振り板ずりをし水で洗う

    • お酒のおつまみ☆イカオクラ作り方1写真
  2. 2

    オクラをカットする。薄めの方が食べやすいです!

    • お酒のおつまみ☆イカオクラ作り方2写真
  3. 3

    お皿にイカとオクラを入れ混ぜる。

    • お酒のおつまみ☆イカオクラ作り方3写真
  4. 4

    仕上げに刻み海苔、わさびを添え上から甘口醤油をかけたら完成!

    • お酒のおつまみ☆イカオクラ作り方4写真
  5. 5

    ※オクラは凄く綺麗だったので生で使用しました!

コツ・ポイント

オクラを生で食べたく無い方は沸騰したお湯でサッと茹でて下さい!

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クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285
2023/07/16 02:42に公開
お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫マイペースに投稿していきます!投稿開始2023年2月末
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