CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
夏野菜たっぷり～彩りチャーハン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
夏野菜たっぷり～彩りチャーハン-レシピのメイン写真

夏野菜たっぷり～彩りチャーハン

越の友
越の友 @cook_40321530

ゴーヤ・茄子・パプリカ等、カラフル夏野菜をたくさん入れた彩りゆたかな炒飯です♪味付けも簡単、夏のお昼にピッタリ！
このレシピの生い立ち
夏野菜を使い、カラフルなチャーハンを作ってみました。
茄子を炒飯に入れたのは初めてでしたが、これが意外に美味しい～！ゴーヤも苦みとりをしたので子供でも美味しく食べられます。

ゴーヤ・茄子・パプリカ等、カラフル夏野菜をたくさん入れた彩りゆたかな炒飯です♪味付けも簡単、夏のお昼にピッタリ！
このレシピの生い立ち
夏野菜を使い、カラフルなチャーハンを作ってみました。
茄子を炒飯に入れたのは初めてでしたが、これが意外に美味しい～！ゴーヤも苦みとりをしたので子供でも美味しく食べられます。

もっと読む

夏野菜たっぷり～彩りチャーハン

越の友
越の友 @cook_40321530

ゴーヤ・茄子・パプリカ等、カラフル夏野菜をたくさん入れた彩りゆたかな炒飯です♪味付けも簡単、夏のお昼にピッタリ！
このレシピの生い立ち
夏野菜を使い、カラフルなチャーハンを作ってみました。
茄子を炒飯に入れたのは初めてでしたが、これが意外に美味しい～！ゴーヤも苦みとりをしたので子供でも美味しく食べられます。

ゴーヤ・茄子・パプリカ等、カラフル夏野菜をたくさん入れた彩りゆたかな炒飯です♪味付けも簡単、夏のお昼にピッタリ！
このレシピの生い立ち
夏野菜を使い、カラフルなチャーハンを作ってみました。
茄子を炒飯に入れたのは初めてでしたが、これが意外に美味しい～！ゴーヤも苦みとりをしたので子供でも美味しく食べられます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  1. ご飯 1合分
  2. 豚こま切れ肉 100ｇ
  3. ゴーヤ 1/4本
  4. 茄子 1本
  5. パプリカ 1/2個
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. コーン 大さじ2
  8. つゆ（これうまつゆ） 30ｍｌ
  9. 塩こしょう 少々
  10. サラダ油 大さじ1
  11. ゴーヤの苦み取り用
  12. 塩・砂糖 小さじ1/4程度
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタを取り、5㎜角程度の大きさに切り、塩・砂糖を入れ軽くもみ、水分が出たら軽く絞る

    • 夏野菜たっぷり～彩りチャーハン作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ・茄子・パプリカも5㎜角程度の大きさに切る

    • 夏野菜たっぷり～彩りチャーハン作り方2写真
  3. 3

    豚こまも、ザックリ切る

    • 夏野菜たっぷり～彩りチャーハン作り方3写真
  4. 4

    コーンも準備

    • 夏野菜たっぷり～彩りチャーハン作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れ火にかけ、肉を炒め火が通ったら玉ねぎ・ゴーヤ・パプリカを入れ炒める

    • 夏野菜たっぷり～彩りチャーハン作り方5写真
  6. 6

    具材に軽く塩こしょうで下味を付けてから温かいご飯を入れる

    • 夏野菜たっぷり～彩りチャーハン作り方6写真
  7. 7

    コーンも入れる

    • 夏野菜たっぷり～彩りチャーハン作り方7写真
  8. 8

    これうまつゆを回し入れ、炒めながらよく混ぜ、最後に塩こしょうで味を調えて完成！

    • 夏野菜たっぷり～彩りチャーハン作り方8写真

コツ・ポイント

具材は同じくらいの大きさに切る。
つゆを入れたら水分を飛ばすように強火で炒めてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

越の友
越の友 @cook_40321530
2023/06/26 05:12に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 作り置きにも◎鮭のやさしい南蛮漬け
  2. めひかりの簡単ほぼ手開きの塩焼き
  3. カツオバーグ
  4. オクラとにんにくの和風ねばとろパスタ
  5. 小松菜のごま和え
  1. オイキムチ
  2. すりごまたっぷり♪豆腐ともやしの焼肉炒め
  3. 夏野菜のカラフルキーマカレー
  4. 【給食】ささみのレモン煮
  5. 【牛乳消費】ぷるぷるコーヒー牛乳プリン
  6. Banana Chocolate Chip Cookies
  7. Mango, mint & quinoa salad
  8. California Farm Salmon Goat Cheese Salad
  9. Mutton Leg (Raan) Roast
  10. Grilled Mango Sweet Pepper Shrimp
  1. 赤しその炒め煮：ジュースを作った後の活用
  2. ライスペーパーで進化系ポーク卵おにぎり！
  3. １人ランチに！カレーチャーハン
  4. ★低糖質！美味しい＊金柑ゼリープリン＊♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21574447
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close