もう散らばらない!! ネギの小口切り
ねねもん @cook_40032857
転がらないネギに感動です
このレシピの生い立ち
お肉切る前にネギを切ったところ
快適すぎてびっくり
なぜ、気が付かなかったんだ
まな板からこぼれたり
袋に移しきれなかったり
ロスが多かったけど
それも解消
小口切りのストレスから解放されました
もう散らばらない!! ネギの小口切り
転がらないネギに感動です
このレシピの生い立ち
お肉切る前にネギを切ったところ
快適すぎてびっくり
なぜ、気が付かなかったんだ
まな板からこぼれたり
袋に移しきれなかったり
ロスが多かったけど
それも解消
小口切りのストレスから解放されました
作り方
- 1
ニトリの まな板シート
敷くだけ -
- 2
1束から数本除いた状態
-
- 3
シートのでこぼこで、ネギもバラけにくく
切ったネギも殆ど飛び散りません -
- 4
ほぼ切ったままの状態
-
- 5
一度に切って冷凍保存してます
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- 6
移すのも楽々
-
- 7
冷凍庫へGO！
-
コツ・ポイント
コツは無し
シートを敷くだけ
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