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とり唐焼き
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とり唐焼き-レシピのメイン写真

とり唐焼き

たるとのブルーベリー
たるとのブルーベリー @cook_40424318

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材料

  1. 鶏むね 450g
  2. 【A】にんにく・ショウガ 適量
  3. 【A】醤油 大2
  4. 【A】酒 大2
  5. 【A】さとう 小1
  6. 【A】塩こうじ 小2
  7. たまご 1個
  8. 【B】片栗粉 50g~
  9. 【B】薄力粉 15g~
  10. 【B】ベーキングパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    一口大の鶏むね肉に【A】を揉みこんで、冷蔵庫で30分放置。

  2. 2

    卵を加えて揉みこんで30分放置。

  3. 3

    オーブンを250℃に余熱。
    天板にクッキングシートを敷く。

  4. 4

    ②に【B】を付けながら、こんもり置く。

  5. 5

    オーブンで10~15分焼く。

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たるとのブルーベリー
たるとのブルーベリー @cook_40424318
2023/06/25 13:47に公開

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