作り方
- 1
大葉を千切りにする
- 2
ニンニク、生姜はすりおろして★の材料を混ぜ合わせる
- 3
沸騰したお鍋に豚肉を入れてしゃぶしゃぶして火が通ったら氷水で冷やす
- 4
お皿にお肉と大葉をのせ★をかけたらできあがり
コツ・ポイント
切って茹でるだけなので簡単です
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