我が家の冷麺は…これで決まり…マジ旨い

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

インスタントの棒ラーメンで作る冷やし中華♪我が家の夏の定番♡カラフル夏野菜等お好みの具を乗せて~♪
このレシピの生い立ち
毎年夏は、このラーメンを使って冷やし中華を作ります。主人はお店の冷麺は食べません(笑)これで作ったのが1番美味しんだそうです♡

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材料

  1. マルタイ棒ラーメン 1袋
  2. きゅうり 1/2本
  3. ハム 2枚
  4. 1個
  5. カイワレ 1/2量
  6. トマト 1/2個
  7. ☆水 180mI
  8. ☆袋スープ 2袋
  9. ☆調味油 2袋
  10. ☆砂糖 大さじ2
  11. ☆醤油 大さじ1
  12. ☆酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    我が家の冷麺は、この棒ラーメンで毎年作ります。

  2. 2

    お好みの具を用意します♪

  3. 3

    麺もお好みの硬さにゆでます。
    流水でしっかりと、ぬめりと、粉を落としながら洗って下さいね。水気を切ります

  4. 4

    ☆を入れて、スープを作ります。
    2人前量で作ってます。
    1人前の場合は半分で作ってね

  5. 5

    皿に盛付け、スープを掛けてお召し上がり下さいね~♡

コツ・ポイント

ラーメンに付いてる袋のスープや調味油を使います♪

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レシピ作者

たかたかきよきよ
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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