ボウルにバターを入れて、クリーム状になるまで混ぜる。

砂糖を入れて混ぜ、卵黄、牛乳も加えて混ぜる。

ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラで粉っぽさがなくまるまで混ぜる。

ラップに包んで冷蔵庫で寝かせる、

綿棒で生地をのばし、型をとる。

余熱したオーブンで180°で10～13分焼く。