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肉巻みたらし団子焼き
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肉巻みたらし団子焼き-レシピのメイン写真

肉巻みたらし団子焼き

うちっちchieji
うちっちchieji @cook_40199788

駄菓子の様な美味しさです。
お子さんとおやつ作りイベントにどうぞ
ホットプレート利用ならテーブルで実食まで全作業完了です
このレシピの生い立ち
テレビで美味しい！と紹介されていたので「本当？」と思い　確認しました。テレビのとおりに肉を巻いただけでは今ひとつ　だったので少し手を加えました。

駄菓子の様な美味しさです。
お子さんとおやつ作りイベントにどうぞ
ホットプレート利用ならテーブルで実食まで全作業完了です
このレシピの生い立ち
テレビで美味しい！と紹介されていたので「本当？」と思い　確認しました。テレビのとおりに肉を巻いただけでは今ひとつ　だったので少し手を加えました。

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肉巻みたらし団子焼き

うちっちchieji
うちっちchieji @cook_40199788

駄菓子の様な美味しさです。
お子さんとおやつ作りイベントにどうぞ
ホットプレート利用ならテーブルで実食まで全作業完了です
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テレビで美味しい！と紹介されていたので「本当？」と思い　確認しました。テレビのとおりに肉を巻いただけでは今ひとつ　だったので少し手を加えました。

駄菓子の様な美味しさです。
お子さんとおやつ作りイベントにどうぞ
ホットプレート利用ならテーブルで実食まで全作業完了です
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材料

  1. みたらし団子 2本
  2. 豚肉のコマ切れ 100g位
  3. 塩胡椒 各少々
  4. 醤油 適量
  5. 七味 お好み
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作り方

  1. 1

    コマ切れ豚肉を一枚づつ開く

    • 肉巻みたらし団子焼き作り方1写真
  2. 2

    みたらし団子に1で開いた豚肉を巻く

    • 肉巻みたらし団子焼き作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒する

    • 肉巻みたらし団子焼き作り方3写真
  4. 4

    油をひかず、団子を肉の巻き終わりが下になる様に、フライパン又は、ホットプレートに乗せる(まだ火は付けない)

    • 肉巻みたらし団子焼き作り方4写真
  5. 5

    中火又は少し弱火で全面を狐色に焼く

    • 肉巻みたらし団子焼き作り方5写真
  6. 6

    お団子の頭のてっぺんも忘れないで焼く

    • 肉巻みたらし団子焼き作り方6写真
  7. 7

    お団子の甘さを加味しながら、好みの甘辛になるような醤油の量を回しかけ、からめる。

    • 肉巻みたらし団子焼き作り方7写真
  8. 8

    お好みで七味をかけて召し上がれ

    • 肉巻みたらし団子焼き作り方8写真

コツ・ポイント

みたらし団子の甘さを確認して、お好みの甘辛になる量の醤油を回しかけて、からめて下さい。
豚肉コマ切れを串に刺さった団子1ツづつに巻く感じにすると、出来てから食べやすいです♪

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うちっちchieji
うちっちchieji @cook_40199788
2021/02/07 12:27に公開
chiejihoonからニックネームを変えました。猫と二人暮らしから　実妹と犬の4人暮らしになり、日曜日だけ午前6時から3時間の朝ごはんcafeを始めました。
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