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れんこん食パン
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れんこん食パン-レシピのメイン写真

れんこん食パン

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

蓮根の栄養をたっぷりとれる食パンです。
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なまちょこれいと
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材料

  1. 卵 1個
  2. 蓮根 卵とあわせて210gになるように。
  3. 強力粉 250g
  4. てんさい糖 17g
  5. マルコメ 生塩糀 6g
  6. 菜種油 30g
  7. ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    HBのパンケースに卵を入れる。

  2. 2

    蓮根をきれいに洗う。皮をむかず、すりおろす。パンケースに、卵とあわせて210gになるように蓮根を入れる。

  3. 3

    強力粉→塩糀→てんさい糖→菜種油を入れる。

  4. 4

    イースト容器にドライイーストを入れる。

  5. 5

    早焼きコース、焼き色淡でスタート。

  6. 6

    ドライイースト投入後に粉落としをするとよいです。

コツ・ポイント

てんさい糖と塩糀は離して入れる。焼き色淡で焼いてください。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2021/02/15 07:15に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、今年もスギ花粉、ヒノキ花粉の季節がやってきました。うちの家族のうち1人は、花粉症の症状で目の痒みがひどいです。アレロックを内服し、点眼2種類を使用、イハダのスプレーをしても、例年、「目がー!!」とゴシゴシこすって、目が充血。酢しょうがを摂取し、小麦粉(パン、うどん、ラーメン、お菓子)を控えることにより、症状が大幅に改善しました。 医学的な根拠はわかりません。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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