楽ちん大根めんつゆ煮

痛快料理
痛快料理 @cook_40299395

余った大根で、簡単な一品料理はいかがでwしょうか。おつまみにもなります。(最短5分)
このレシピの生い立ち
とりあえず楽に、一品欲しいときに。

楽ちん大根めんつゆ煮

余った大根で、簡単な一品料理はいかがでwしょうか。おつまみにもなります。(最短5分)
このレシピの生い立ち
とりあえず楽に、一品欲しいときに。

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材料

  1. 大根 5cmほど
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は洗う。
    皮はお好みでむく。
    1cm厚くらいにスライスする。

  2. 2

    耐熱容器等に入れ、めんつゆと大根を入れ、ラップ等し、レンチン600W、3分する。
    熱くなり、汁等が漏れたりするので注意。

  3. 3

    完成。

コツ・ポイント

大根から水気が出るので、めんつゆはそのままで良いです。3倍濃縮でも良いです。

七味唐辛子をかければちょっとしたおつまみにも。

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料理って楽しいよね、食べるのっていいよね。おいしくできたときの家族の舌鼓、失敗したときの家族の舌打ち、、、。楽で、安くできる方法を常に模索しながら、ご飯、酒のつまみを作り出しています。各レシピの量はアバウトなところがあるので、すみませんが味は適宜調整いただければ幸いです。
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