豚こま肉で絶品!しょうが焼き

居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474

マヨネーズが味の決め手です。
このレシピの生い立ち
甘めの味付けですが、砂糖をパルスイースト(小さじ1)にすれば、罪悪感ゼロです!

豚こま肉で絶品!しょうが焼き

マヨネーズが味の決め手です。
このレシピの生い立ち
甘めの味付けですが、砂糖をパルスイースト(小さじ1)にすれば、罪悪感ゼロです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 豚こま 120g
  2. 玉ねぎ 1/4玉
  3. タレ
  4. チューブしょうが 5cm
  5. 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. トッピング
  10. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備する。

  2. 2

    玉ねぎを炒める

  3. 3

    肉も炒めて、ある程度火が通ったら、タレを入れて、タレが詰まってトロミがついたら完成。

コツ・ポイント

コツコツと炒めるのがポイントです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474
に公開
座右の銘は「乾杯♪」です。おうちご飯イノベーティブフュージョンを目指して料理を楽しんでおります。
もっと読む

似たレシピ