ボリューム満点!〜キムチチーズご飯〜
ガッツリ食べたいときにおすすめのキムチチーズご飯です。
このレシピの生い立ち
キムチを使った料理を考えました。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
- 2
キムチを細かく切る。
- 3
1をフライパンで炒める。
- 4
3に火が通ったら、ご飯、キムチを加える。
- 5
醤油、みりん、ごま油、塩コショウで味を整える。
- 6
容器に5を半分入れ、その上にチーズをのせる。
- 7
チーズの上に残りの5を入れる。200℃5分オーブントースターで焼いたら完成。
コツ・ポイント
キムチを切るとき、まな板の上にクッキングシートを敷いておくと、片付けが楽です。
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