餃子の皮よりも薄い春巻の皮を使うことで、サクサクと軽い口当たりになり、大葉のさわやかな香りで何本でも食べられますよ。
このレシピの生い立ち
春巻きが食べたかったけど中身を作るのが面倒だったので残りのウインナーを大葉と一緒に巻きました。
揚げるのも油が大変なので簡単に焼いちゃいました。
具材が飛び出す心配もなくて手軽に作れました。