余った節分豆でつまみ!スパイシーカレー豆

ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
節分で余った豆。軽く炒った豆を甘辛いたれに絡めて乾燥させて、スパイシーな香りのカレー粉と絡めたら、美味しいおつまみに♪
このレシピの生い立ち
節分の豆。おつまみにしようと、冷蔵庫に入れて保存していた。時間がちょっと経ってしまったけども、その分、いい感じのアイデアも出て来て、今日の良き日、カレー味のいい感じのおつまみが完成したので、レシピアップした。(へぇー。
余った節分豆でつまみ!スパイシーカレー豆
節分で余った豆。軽く炒った豆を甘辛いたれに絡めて乾燥させて、スパイシーな香りのカレー粉と絡めたら、美味しいおつまみに♪
このレシピの生い立ち
節分の豆。おつまみにしようと、冷蔵庫に入れて保存していた。時間がちょっと経ってしまったけども、その分、いい感じのアイデアも出て来て、今日の良き日、カレー味のいい感じのおつまみが完成したので、レシピアップした。(へぇー。
コツ・ポイント
2、3粒ほど食べるといい感じの味がする。(個人的感想)
たれと絡めた豆はくっついているけど、カレー粉を3回目ぐらいに絡めた時には、パラパラに離れていきます。
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