人参のうまマヨサラダ *作り置き*

y_0lly
y_0lly @09ll26l5

うま味が染み込んだ人参×マヨネーズでまろやか♡
手が止まらない!食べやすい味でお弁当にも。
冷蔵庫で3日保存可能です。
このレシピの生い立ち
人参だけで作れる絶品サラダです。

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材料

2人分
  1. 人参 1本
  2. ●ほんだし(顆粒だしの素) 大1
  3. ●砂糖、醤油 各小1
  4. マヨネーズ 大1~2
  5. 白いりごま 大1〜

作り方

  1. 1

    人参を細切りする。(太めの千切りくらい)。

  2. 2

    耐熱ボウルなどに、切った人参と●を入れて600wのレンジで2分30秒〜3分加熱する。

  3. 3

    全体に馴染ませたら、マヨネーズを加えてからませる。

  4. 4

    お好みで白いりごまを加えて完成。

コツ・ポイント

人参は千切りまで細くなくて大丈夫です。調味料を加えてから加熱することで、人参に味が染み込みます。マヨネーズは粗熱をとってから加えてください。

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レシピ作者

y_0lly
y_0lly @09ll26l5
に公開
(19) kanagawa
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