アジアン副菜☆セロリのナンプラー炒め

Name: アジアン副菜☆セロリのナンプラー炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ 2本; 人参 1/2本; 玉ねぎ 1/2個; ☆砂糖・醤油・ナンプラー 各大さじ1; ☆酒・ごま油 各小さじ2; ☆にんにく・生姜すりおろし(チューブでもOK) 各小さじ1; サラダ油 大さじ1; ミックスナッツ(お好みで) 適量

mocaron211 @cook_40254269

簡単にアジアン風の炒めもの！野菜だけなのにご飯がすすむ⁉︎ナンプラーとナッツがいい仕事してます♪
このレシピの生い立ち
オシャレな副菜♪

アジアン副菜☆セロリのナンプラー炒め

mocaron211 @cook_40254269

簡単にアジアン風の炒めもの！野菜だけなのにご飯がすすむ⁉︎ナンプラーとナッツがいい仕事してます♪
このレシピの生い立ち
オシャレな副菜♪

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材料

セロリ 2本
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
☆砂糖・醤油・ナンプラー各大さじ1
☆酒・ごま油各小さじ2
☆にんにく・生姜すりおろし(チューブでもOK) 各小さじ1
サラダ油大さじ1
ミックスナッツ(お好みで) 適量

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作り方

1

人参を千切りにする。玉ねぎを薄切りにする。セロリは筋をピーラー等で取ってから千切りにする。
2

フライパンにサラダ油を熱し、人参→玉ねぎ→セロリの茎→セロリの葉の順で炒める。
3

☆を入れて汁気がなくなるまで炒めたら、お皿に盛り付け、刻んだミックスナッツをかけて完成！
4

ご飯に盛り付けて丼にしても美味しいし、麺にも合います♪

コツ・ポイント

ナッツはなくてもいいけど是非入れてほしい！袋に入れて棒で叩いてクラッシュする方が飛び散らなくていいです！

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つくれぽ

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mocaron211 @cook_40254269

2021/02/08 08:03に公開

食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡

このレシピのキーワード

炒めものセロリナッツにんじんにんにく酒玉ねぎ

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