あっさりきゅうりのめんつゆ漬け

みゆう@glayer
みゆう@glayer @cook_40422544

あっさりさっぱり食べれます。
そして、すぐできる。笑
このレシピの生い立ち
漬け物はきゅうりが1番好きなので
さっぱり食べたくて作ってみました。
1本丸ごと作りたいです。

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材料

  1. きゅうり 5本
  2. チューブしょうが チューブ半分くらいかな
  3. めんつゆ きゅうりが漬かるくらい

作り方

  1. 1

    きゅうりをクルクルします。
    コレアク抜き?理由わからないで何年もやってる。笑

  2. 2

    スティック状に切る。

  3. 3

    ポリ袋にきゅうり、チューブしょうが、めんつゆを入れて〜

  4. 4

    しょうがが全体に回るようにめんつゆで広げる?混ぜる?感じ。
    袋の空気抜いて冷蔵庫で半日くらい漬けといて冷やして食します。

コツ・ポイント

しょうがとめんつゆは好みの量で良いと思います。

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