じゃがいも炒め

naoking216
naoking216 @cook_40365496

じゃがいものニンニク炒め
レンチンで時短
このレシピの生い立ち
じゃがいもをもらってきたので、ポテサラか迷ったけど、炒めてみた

じゃがいも炒め

じゃがいものニンニク炒め
レンチンで時短
このレシピの生い立ち
じゃがいもをもらってきたので、ポテサラか迷ったけど、炒めてみた

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. にんにく 1片
  4. 塩、胡椒 各少々
  5. 醤油 小さじ1
  6. コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいも 細切りにして
    レンジで2分

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル
    にんにくみじん切り
    じゃがいもを炒める

  3. 3

    コンソメと塩、胡椒で味付け
    最後に醤油を焦がして出来上がり

コツ・ポイント

醤油のかわりに
麺つゆとか出汁でもいいかも

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naoking216
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単身赴任中のご飯。 日記ですが、よろしくお願いします。困った時は参考にさせて頂いております。家にパナのビストロフルスペック買ったら、アパートでも欲しくなってしまいマイスペックを導入。これからはグリル活用していきたいのでよろしくおねがいします!(^^)v 1人なのでズボラ料理の記録をしていこうと思います。
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