簡単!激ウマ!ズッキーニのごま酢味噌和え

こでで
こでで @cook_40296374

ズッキーニに酢味噌、合う合う~!
ごまの風味もプラス♪
パクパク、お箸が止まらなくなる美味しさ♪

このレシピの生い立ち
いつもと違う味でズッキーニを食べたくて

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. ちくわ 2本
  3. ☆味噌 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆酢 大さじ1
  6. ☆すりごま 大さじ1
  7. ごま 小さじ1/2
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを縦半分にしたあと薄切りにして、

  2. 2

    耐熱ボウルなどに入れてラップをし、600Wで3分レンチンする。

  3. 3

    キッチンペーパーで水気を切り、粗熱をとる。

  4. 4

    ☆の調味料を入れて、

  5. 5

    よく和える。

  6. 6

    ちくわを縦半分にしたあと斜め薄切りにする。

  7. 7

    ボウルにちくわも入れて混ぜる。

  8. 8

    器に盛り、白ごまをパラパラ♪
    出来上がり♪

  9. 9

    ズッキーニを使った副菜なら、
    こんなのもオススメです♪
    レシピID:20893810

コツ・ポイント

常温でも美味しいですが、冷凍庫で少し冷やして食べた方が、より美味しいです♪

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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