まず初めにベーコンを炒めます。
ベーコンから脂が出るため、油は使いません。

ズッキーニは輪切りにします。

ズッキーニを洗った後、フライパンに投入します。強火で。

ズッキーニがしんなりしてきたら、
トマトを投入してください。

少し炒めたところでブラックペッパーを少量ふりかけて下さい。

ズッキーニに焦げ目がついてきます。

MIXチーズ、醤油をひと回しして、グツグツと火が通ったら完成です。