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マテ貝のバター炒め♡ビールに最高♪
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マテ貝のバター炒め♡ビールに最高♪-レシピのメイン写真

マテ貝のバター炒め♡ビールに最高♪

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

マテ貝♪バター焼きで♡ビールがどんどん進みますよ♪味濃いから旨い♡
このレシピの生い立ち
アサリを求めて行くとマテ貝が…
こりゃあ、おつまみやな!と買い決定
主人もニコニコしながら、ご飯のおかずに(笑)

マテ貝♪バター焼きで♡ビールがどんどん進みますよ♪味濃いから旨い♡
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こりゃあ、おつまみやな!と買い決定
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マテ貝のバター炒め♡ビールに最高♪

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

マテ貝♪バター焼きで♡ビールがどんどん進みますよ♪味濃いから旨い♡
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マテ貝♪バター焼きで♡ビールがどんどん進みますよ♪味濃いから旨い♡
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材料

  • バター 10g
  • マテ貝 1パック
  • ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    濃い目の塩水で砂抜き~
    10分位したら塩水でキレに洗います。

    • マテ貝のバター炒め♡ビールに最高♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れて溶け初めたらマテ貝を入れて塩コショウして蓋をします

    • マテ貝のバター炒め♡ビールに最高♪作り方2写真
  3. 3

    全部口が開いたら出来上がりです♪ネギ等散らして召し上がれ♡

    • マテ貝のバター炒め♡ビールに最高♪作り方3写真

コツ・ポイント

スーパーで売ってる物なので砂抜きは短時間で大丈夫と思います。
食べた時には砂は無かったです。

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/07/04 03:58に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ バター まて貝

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